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農産情報
2024年4月15日 11:21

4月の農産情報

4月に入り新年度を迎えました。2023年度を振り返ると、長引く円安と不安定な国際情勢により食品業界はコスト増による価格転嫁が進み物価高が続きました。一方で脱コロナにより消費は回復傾向にあることを実感した1年でもありました。冷凍野菜の2023年輸入通関統計実績は過去最高の3,000億円を突破し、今後も需要が見込まれます。各国の収穫、生産は概ね順調に進んでいます。

《 国内の野菜 》

< 北 海 道 >

かぼちゃ

収穫は終了しました。毎年続いている作付面積の減少傾向に加え、高温障害による反収減で計画通りの原料確保が出来ませんでした(約30%減産)。加工に関しても人手不足の為、生産に影響が出ております、数量の確保は年々厳しくなっています。

関 東 >

ほうれん草・小松菜

越冬物は今年暖冬傾向のため、例年より早い2月中旬から収穫が始まり、比較的順調に進んでいます。

九 州 >

ほうれん草・小松菜

1月の厳冬期は中断していた ほうれん草の収穫、生産が再開しました。3月は順調に進みましたが、2月の雨の影響で全体的な生産量は減少しています。

《 中国の野菜 》

< 山 東 省 >

3月 青島地区の最低気温:-4℃で最高気温:17℃、平均最低気温:-3.05℃となり、平均最高気温は8.73℃でした。例年では3月の平均温度は最低:3.32℃、最高9.67℃のため例年より気温が低い結果となりました。雨は例年並みです。

人    参

現在は貯蔵原料を使って生産しています。依然として原料価格は高留まりしています。

現在は貯蔵原料を使って生産しています。原料価格は高騰しています。

た ま ね ぎ

現在は貯蔵原料を使って生産しています。原料価格は下がっています。

小松菜・青梗菜・春菊

4月末より収穫が開始される予定です。

青ネギ・ニラ

4月中下旬より収穫が開始される予定です。作柄は例年並みとなる見込みです。

5月上旬より収穫が開始される予定です。作柄は例年並みとなる見込みです。

ほうれんそう

山東省西部、河北省、江蘇省は、低温の影響で収穫が予定より1週間遅れ4月上旬予定。山東省東部は、予定通り4月上旬より収穫が開始されます。

< 浙 江 省・江蘇省 >

収穫・生産の最終段階を迎えます。生産量は期待値ほど多くなく、原料価格は上昇傾向にあります。

きぬさや・スナップエンドウ

4月中旬より収穫開始予定でしたが例年より低温期が長く遅れる見込み。

4月末から5月上旬に収穫開始予定でしたが例年より低温期が長く遅れる見込みです。

《 諸外国の野菜 》

< ベルギー >

ポ テ ト

中東地域における船舶安全確保の為に、各社スエズ運河を迂回する航路を選択していす。迂回により2週間~1カ月程度の着荷遅延、及び追加サーチャージが発生しています。

< ペルー >

アスパラガス

ファーストシーズンの収穫が開始されました。順調に進んでいます。

< ニュージーランド >

ホールコーン

昨年は大雨、洪水の影響を受け減産となりましたが、今年は順調に生育しています。

収穫が開始されました。

< エクアドル >

ブロッコリー

順調に生育中です。

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